Περιγραφή
Λουτράκι – Δήμος Αλμωπίας
Λίγα μόλις βήματα από τα ξακουστά Λουτρά Πόζαρ, στο χωριό Λουτράκι, το Κτήμα Ζην Ηδέως εκφράζει με τον πιο ουσιαστικό τρόπο την ψυχή της Αλμωπίας μέσα από το κρασί. Με αμπελώνες που εκτείνονται σε περίπου 100 στρέμματα και σε διαφορετικά υψόμετρα, το οινοποιείο καλλιεργεί ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες, με στόχο την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας.
Το όραμα της οικογένειας πίσω από το Κτήμα Ζην Ηδέως είναι ξεκάθαρο: να συνοδεύει το κρασί τους τις πιο όμορφες στιγμές – από ένα καθημερινό γεύμα μέχρι ένα μεγάλο γιορτινό τραπέζι. Κάθε φιάλη φέρει μέσα της την αγάπη για τη γη, τη γνώση που καλλιεργήθηκε με τα χρόνια, αλλά και την αφοσίωση σε μια φιλοσοφία ζωής που δίνει αξία στην απόλαυση: Ζην Ηδέως – να ζεις γλυκά.
Οι ετικέτες του κτήματος ανανεώνονται κάθε χρόνο, εκπροσωπώντας τη νέα σοδειά, μα πάντα φέρουν την ίδια υπογραφή ποιότητας και μεράκι. Μια επίσκεψη στο οινοποιείο είναι ευκαιρία για ουσιαστική επαφή με τη φύση, τη γεύση και τους ανθρώπους που με πάθος υπηρετούν την τέχνη του κρασιού στην καρδιά της Πέλλας.
